Kosthold

Nå om dagen er det sykling til og fra jobb som gjelder. Med frisk bris så er det kjempe trening med bare 25km til og fra jobb.
I det siste har jeg ikke kommet med noe vekt tall eller kropps mål, det er bevisst for å komme med disse den dagen da rittet er. Da ser dere om jeg har klart målet jeg satte meg.
Det eneste som er i veien for klare dette er kostholdet mitt. Jeg har en hverdag der jeg ikke planlegger mye, og da blir det slurv med kostholdet. En veldig sjelden gang i uke dagene kjenner jeg at går tom for energi når sykler til jobben, det er rett og slett slurv.
Forkosten er det måltiden som jeg er på passelig med å har fast hverdag. Da går det i havregryns grøt med melk og banan, for meg er det en knall start på dagen. Også er jeg vane dyr, så det går mye i havregrynsgrøt og knekkebrød, dette gjør da at mat blir kjedlig og et ork. Da blir det gjerne til at jeg unner meg noe ekstra i lunsjen på jobb, som tryggt kan beskrives som ikke veldig sunt
Så nå må det planlegges og lages mer variert, god og sunn mat, rett og slett bli mye flinkere.
I dag tok jeg det første skritt i riktig retning og etter tips fra her, men med min egen vri

Ingredienser:   

1 fullkornswrap

Grillet kylling

Hjertesalat

Tomat

Paprika

Agurk

Mais

Løk

En bit Green jalapenos.

Jeg lagde ferdig grønnsak delen av wrapen min hjemme og hadde den grilla kyllingen i en egen boks for å varmen den microen på jobb. Ble kjempe god men skulle gjerne  hatt noe å smørt ut over fullkornswrapen da den så ut til smuldra opp fordi den var litt tørr. Vi får prøve igjen å eksperimenter litt, men en knall god lunsj var det og godt alternativ til knekkebrød med makrell i tomat.